5/4/20 sun.

今日の川柳
Japanese
休校中どうしているやら孫六人
きゅうこうちゅうどうしているやらまごろくにん

English
My grandchildren who are absent for a long time due to the Corona disaster, are you all doing well?

みな何をやっているんだろ。
頼りのないのは無事な証というけれど。

Japanese
妻がいて子どもちょろちょろテレワーク
つまがいてこどもちょろちょろてれわーく
English
It's called remote work, but it's going to be hard to work in the family.

以外に大変かも。

Japanese
コロナ禍や籠もりついでのママレード
ころなかやこもりついでのままれーど
English
Oranges began to appear this year, too. All right, i'm going to patch mamaraid again this year!

今年も夏みかんが店に出始めた。
さっそくママレードを作ってみた。
夏みかん４ケで、当分楽しめるママレードができる。
ママレードは瓶に小分けして冷蔵(凍)保存しておく。
　
　　　夏みかんは４ケほどあれば十分。
　
⓵　皮と実を取り分ける。砂糖は800ｇほど使う。　
　
②　厚手の鍋で中火、煮詰めて１０分（水がかなり出てくる）

③　さらに中火で煮詰めること45分。（できあがり）
④　冷蔵庫、冷凍庫で保存